雪印乳業食中毒事件の経緯と報告

現在の厚生労働省（当時厚生省）がまとめた経緯。
「雪印低脂肪乳」等による黄色ブドウ球菌食中毒の経緯
http://www.mhlw.go.jp/topics/0101/tp0119-2.html
同じく報告。
雪印乳業食中毒事件の原因究明調査結果について−低脂肪乳等による黄色ブドウ球菌エンテロトキシンＡ型食中毒の原因について−（最終報告概要）
http://www.mhlw.go.jp/topics/0012/tp1220-1.html
雪印乳業食中毒事件の原因究明調査結果について−低脂肪乳等による黄色ブドウ球菌エンテロトキシンＡ型食中毒の原因について−（最終報告）
http://www.mhlw.go.jp/topics/0012/tp1220-2.html